Surprenantes tortillas au Haché Vegan

Savez-vous pourquoi ces tortillas sont si surprenantes ? Eh bien, nous maintenons le suspense. Découvrez-le vous-même ! Et ce, en 15 minutes seulement !

2 personnes, 15 minutes, plat principal

Ingrédients

- 180 g de Haché Vegan ProLaTerre
- 200 g de haricots noirs à la sauce chili (en boîte)
- ½ pot de salsa piquante
- ½ barquette de tomates Tasty Tom
- ½ barquette de coriandre fraîche
- 1 avocat mûr
- 4 tortillas

Préparation

Poêlez 180 g de Haché Vegan dans une sauteuse, en le détachant bien. Ajoutez 200 g de haricots noirs à la sauce chili et ½ pot de salsa piquante et faites cuire le tout à l’étouffée pendant 10 minutes à feu doux. Entretemps, coupez les tomates Tasty Tom en quartiers et ciselez grossièrement la coriandre fraîche. Coupez en deux 1 avocat mûr dans la longueur. Retirez le noyau et la peau et coupez la chair en tranches. Faites chauffer 4 tortillas selon les indications de l’emballage. Garnissez-les du mélange au Haché Vegan et haricots, ainsi que de morceaux de tomates et d’avocat et parsemez de coriandre. Bon appétit !

Conseil : délicieux avec de la feta émiettée.