wok mild chili

Wraps relevés aux légumes et au tofu

Dans cette recette, tout est relevé, même le tempo ! Il vous suffit d’un petit quart d’heure de préparation !

2 personnes, 15 minutes, plat principal

Ingrédients

- 1 barquette de Tofulicieux Piment Doux
- 400 g de mélange de champignons et légumes pour wok (frais)
- 4-6 wraps
- 1 petit pot de crème aigre(125 g)
- piment de Cayenne fraîchement moulu (du moulin)
- salade iceberg

Préparation

Faites chauffer 2 c. à s. d’huile de tournesol dans un wok. Faites revenir 1 barquette de Tofulicieux Wok Piment Doux (180 g) pendant 2 minutes. Ajoutez 400 g de mélange de champignons et légumes pour wok (frais) et faites cuire les légumes al dente tout en remuant, pendant 4 minutes. Entretemps, faites chauffer les 4-6 wraps selon les indications de l’emballage. Enduisez les wraps d’un petit pot de crème aigre (125 g). Relevez les légumes avec du piment de Cayenne fraîchement moulu et garnissez-en les wraps. Roulez les wraps et posez-les sur 2 assiettes. Délicieux avec une salade iceberg. Bon appétit !

Conseil : parsemez les wraps de 75 g de fromage râpé avant de les rouler.