Méthode de préparation
Poêlez 180 g de Haché Vegan dans une sauteuse, en le détachant bien. Ajoutez 200 g de haricots noirs à la sauce chili et ½ pot de salsa piquante et faites cuire le tout à l’étouffée pendant 10 minutes à feu doux. Entretemps, coupez les tomates Tasty Tom en quartiers et ciselez grossièrement la coriandre fraîche. Coupez en deux 1 avocat mûr dans la longueur. Retirez le noyau et la peau et coupez la chair en tranches. Faites chauffer 4 tortillas selon les indications de l’emballage. Garnissez-les du mélange au Haché Vegan et haricots, ainsi que de morceaux de tomates et d’avocat et parsemez de coriandre. Bon appétit !Conseil : délicieux avec de la feta émiettée.
Ingrédients
180 g de Haché Vegan ProLaTerre200 g de haricots noirs à la sauce chili (en boîte)
½ pot de salsa piquante
½ barquette de tomates Tasty Tom
½ barquette de coriandre fraîche
1 avocat mûr
4 tortillas